Vor zwei Wochen erblickten drei Kälber das Licht der Welt in der Goldenen Aue, in der Kyffhäuserstadt Kelbra. Das Harzer Rotvieh oder Harzer Rote Höhenvieh wie es korrekt bezeichnet wird, ist eine einfarbig rote Rinderrasse aus dem Harz und gehört wohl zu den ältesten und ursprünglichen Nutztierrassen...


Sie entstammte den roten Rinderrassen Süd- und Mitteldeutschlands und geht wahrscheinlich auf das rote einfarbige germanische – keltische Rind zurück. Daraus entwickelte sich unter den Bedingungen des Mittelgebirges Harz eine eigenständige Rinderrasse. Sie ist vom Aussterben bedroht.
U. Reinboth